乳品新国标是企业“操纵”的结果

乳品新国标是企业“操纵”的结果

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企业操纵 有支持新国标的专家认为,在中国现有的养殖条件下,原奶中的指标要达到“蛋白质含量2.8%、每毫升200万个微生物含量”这样的标准都很难。在质疑生中出炉的乳业新国标,迅速被解读为企业“操纵”的结果。实际上,在新国标制定前期,蒙牛、伊利确实都深度参与了新国标的起草。 三聚氰胺事件之所以爆发,正是因为过去的生乳标准强调蛋白含量的要求太...

乳业新国标倒退的标准是什么

乳业新国标倒退的标准是什么

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今年4月,新版乳业国标强制性标准正式颁布,并从6月起开始正式实施。新的乳业国标是倒退的标准的说法不胫而走。网络上“乳业新国标倒退25年”的帖子被各大论坛疯狂转载。新国标引发的争议也在行业内涌动,不少人认为乳业新国标没有新意。 目前这场关于新国标的争论表明,乳业内部对于“三聚氰胺事件”的认识依然模糊,本质上还是行业内产业链条的利益之争。“...

矿泉水新国标

矿泉水新国标

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新国标换水不换瓶 溴酸盐限量没人知 矿泉水实施新国标 市面产品未见换装 市民和超市未识分辨 溴酸盐,这个大多数市民懵然不知的潜在致癌物引发了矿泉水国家标准的一场修改。10月1日起,矿泉水实施新国标后将这一物质作为限量指标。不过走访市面,市民对此基本一无所知,矿泉水包装也没发现变化。 10月1日起,矿泉水实施新国标后将溴酸盐作为限量指标。...