市面上之所以有这么多不良阿胶，主要是因为目前还没有办法检测到阿胶中的驴皮成分和含量，除非在熬制时亲自到车间里去看使用的是什么皮革。 1月27日，家住白家庄附近的屈女士在天客隆超市的西北角货架前，毫不犹豫地拿起了一袋白色包装的阿胶蜜枣放进购物篮里。每年冬天，屈女士都有吃阿胶进补的习惯。她周围的邻居大多都会在药店购买半斤、一斤的阿胶，配上枣...

你买回来的阿胶，也许是牛皮制成的。昨天，央视《每周质量报告》曝光了阿胶市场黑幕。央视记者调查发现，一种低价阿胶的原料皮，竟是由下脚料冒充整张驴皮，而且有的根本就是用牛皮冒充，假阿胶14年后再度死灰复燃。 北京晨报记者了解到，作为药食两用物品，阿胶既可以作为药品生产，也可以申请保健食品，还可作为普通食品生产，存在监管“夹缝”，才导致阿胶市...

据央视《每周质量报告》报道，河南省台前县某胶业公司生产阿胶使用的原料皮基本上都是在皮革加工过程中割下来废弃的头脸皮和腿脚皮，其中有40%的是牛皮。而东阿县某阿胶食品公司采购过该企业的阿胶原料。 河北另一家企业为了降低成本，也采用了多种皮料的下脚料冒充纯正驴皮来熬制药用阿胶。 我们认为:阿胶市场的混乱由来已久。主要原因为:驴的存栏量在不断...

四成阿胶掺的是牛皮 央视《每周质量报告》报道，山东省东阿县多家阿胶食品加工厂，从来不从当地购买成品阿胶，而是选择价格便宜很多的阳谷或台前的阿胶厂，成品阿胶价格低至23元/公斤。据央视记者了解，加工阿胶使用的最主要的原料是驴皮，目前市场上驴皮的价格，每公斤要30多元，大约每三公斤驴皮能熬制一公斤阿胶，也就是说，正品的阿胶仅驴皮原料成本，每...

据湛江市工商局昨天向记者介绍，该局赤坎分局沙湾工商所执法人员会同山东阿胶厂家打假人员一起，日前销毁了一批从湛江当地最近召开的一次大型展览会上查处并没收的假冒伪劣“阿胶”，同时被销毁的还有“燕窝”、“冬虫草”、“高丽参”、“梅花鹿茸片”等劣质产品一大批。 博览会期间接多起投诉 据沙湾工商所执法人员介绍，在前不久召开的湛江工业博览会期间，他...

药食同源监管有“夹缝” 其实早在1996年，央视《新闻30分》节目就曾对阿胶造假进行过曝光，河北省随后展开了大规模查抄，这次可以说是死灰复燃。如此让人触目惊心的劣质阿胶究竟该谁来管记者了解到，阿胶“身份”复杂，既是食品，又是药品，涉及不同监管部门，因此给监管带来难题。 记者查阅发现，早在2008年，济南市人大代表周广森就曾提出“严格审批...