超市奶制品“禁鲜令”
从2007年元旦“禁鲜令”正式实行到今天,关于液态奶外包装上是否可以印“鲜”字的争论就一直没停过:有人认为,“凡经加工的牛奶就不得称鲜”;有人则认为,“按照国际通用的说法,巴氏杀菌乳就可以说是鲜奶”。种种争论不禁让人纳闷,“鲜”与“不鲜”究竟区别在哪儿 “禁鲜令”三次延期 据了解,“禁鲜令”源于2004年全国食品工业标准化技术委员会秘书...
从2007年元旦“禁鲜令”正式实行到今天,关于液态奶外包装上是否可以印“鲜”字的争论就一直没停过:有人认为,“凡经加工的牛奶就不得称鲜”;有人则认为,“按照国际通用的说法,巴氏杀菌乳就可以说是鲜奶”。种种争论不禁让人纳闷,“鲜”与“不鲜”究竟区别在哪儿 “禁鲜令”三次延期 据了解,“禁鲜令”源于2004年全国食品工业标准化技术委员会秘书...
没有像前两次一样在最后一刻得到国标委的一纸延期通知,经过三次延期的禁鲜令终于开始从1月1日起执行了。但是记者发现,光明等乳业企业的“鲜”奶包装依然醒目。 2004年5月,国家标准化委员会、国家食品工业标准化技术委员会发布了GB7718-2004《预包装食品标签通则》及指导其具体实施的《食品标签国家标准实施指南》,《指南》规定,只有未经过...