挑选奶粉时，最重要的是要特别注意说明上的营养成分的配比。 专家解误： 不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。目前市场上的配方奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。 虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对于婴儿来说，增加的营养成分并没有对他们有什么效果。因为，除了喝奶以外，6...

为招揽顾客，“无糖”、“添加铁锌”等字眼在食品包装上随处可见。5月1日正式实施的《食品营养标签规范》(以下简称《规范》)，对商品“营养”要求标明含量成分等，但记者走访京城多家超市发现，饼干、乳制品等食品营养标注不符合规范要求。 由卫生部出台的《规范》要求食品企业在营养标签中以每100克(毫升)或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营...

营养强化大米是指添加了维生素B1、B2、烟酸、叶酸和铁、锌等的大米。较之其他行业，大米产业的利润率极低，但而营养强化大米附加值很高，每公斤零售价格一般在20元以上。首批确定的11家生产企业将作为国家项目办指定基地，按照广谱配方生产强化大米。 26日，中粮、北京古船、上海励成、河南方欣等11家企业成为首批营养强化大米重点研发生产基地。营养...

依据2009年发布的《南方饲料消费省份采购东北地区2009年新产玉米费用补贴财务管理办法》，16个南方饲料消费省份，委托1-2家企业，统一到东北地区采购2009年国内新产玉米，凡是在2009年12月1日-2010年4月30日在东北地区采购，并于2010年6月30日之前运抵购粮企业所在省的2009年国内新产玉米，价格在0.74元/斤-0....