过敏，在国外是一种高发病和常见病，人们对自身的过敏情况都很重视。因此，为了帮助消费者“绕开”食物的过敏原，国外有包装的食品会将食物成分和易引起过敏的成分一一详细列出。然而在我国，虽然近几年各类过敏患者的数量也在不断上升，但却鲜有患者能清楚地知道自己对什么东西是过敏的，而且能清楚将成分标示清楚的有包装食品则更是少之又少，以致很多消费者触碰...