食品生产许可证
食品生产许可证描述 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，自2015年10月1日起施行。在《食品安全法》第三十五条 国家对食...
食品卫生许可证管理办法
第一章 总则 第一条为规范食品卫生许可证的申请与发放，保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理，维护正常的食品生产经营秩序，保护消费者健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称 《食品卫生法》)、《中华人民共和国行政许可法》等有关法律法规的规定，制定本办法。 第二条任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照...
食品安全风险监测和评估
食品安全风险监测和评估是由卫生部会同国务院的有关部门来制定或实施有关的监测计划。 第十七条国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示，并予以公布。...
食品安全治理的消费者参与
【食品安全】食品安全治理的消费者参与 (一)对消费者地位的重新认知 相对于食品经营者(包括原料提供者、生产者和销售者)，消费者明显处于弱势地位。一方面，食品经营者在食品相关信息的掌握上处于绝对优势地位，并可能因此诱发“道德危机”，进而形成食品安全问题。另一方面，相对于食品经营者(尤其是大型食品企业)，消费者的经济实力以及诉讼能力通常处于...
刚买的食品变质如何处理
刚买的食品变质如何处理 买回了袋装食品,开封后发现变质了,怎么办 律师： 可以要求退货.并赔偿。 相关中华人民共和国食品卫生法规定： 第十四条 食品，食品添加剂，食品容器、包装材料，食品用工具、设备，用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程，由国务院卫生行政...
在食品召回制度中有关消费维权问题
【食品召回】在食品召回制度中有关消费维权问题 1 费用承担问题 笔者认为,消费者不应当承担食品召回费用 召回是以消除安全隐患、避免伤害为目的,是食品生产者的一项义务,具体召回活动由食品生产者组织完成并承担相应费用。 2 民事赔偿问题 (1)现实损害的赔偿责任。召回制度在于防患于未然,但是对于隐患产品已经造成的现实损害,受害消费者有权寻求...
食品企业必须履行召回义务
【召回义务】食品企业必须履行召回义务 国家质检总局修订了2007年公布的《食品召回管理规定》，23日对征求意见稿予以公示。征求意见稿明确指出，食品生产企业对其生产的食品安全负责，切实履行召回义务。 为加强食品生产企业生产食品的安全监督，消除和减少不安全食品的危害，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，国家质检总局修订了...
食品经营者义务相关法律规定
《食品安全法》对食品经营者义务的规定 《食品安全法》第三章食品生产经营,用30条规定了食品生产经营者的责任和义务,其中涉及食品经营者的有12条,同时《食品安全法》第七章食品安全事故处置。有2条规定了食品经营者对食品安全事故处置的义务。下面分别论述。 一、食品经营许可制度的规定 《食品安全法》第29条规定:国家对食品生产经营实行许可制度。...
关于食品药品安全问题的咨询
绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。 法律咨询：关于食品药品安全问题的咨询 实不相瞒，我是从警不到一年的人民警察，现在有个机会可以调到省厅成立的处理食品药品安全的专案总队，但是关于这方面知识自己实在很欠缺，希望律哪位师有时间给予辅导(电话回拨...
保键食品的赔偿问题
保键食品的赔偿问题 我六月五号买的保键食品，我现在查出含不合格不能食用成分，6月1号新食品法规定可以要求陪十倍，我现在能要求陪十倍吗 律师： 有证据支持，可以索赔。 相关中华人民共和国食品法规定： 第八十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原...